söndag 14 februari 2010

Vardagslunk

Det går vardagslunk i bakande också. Man har sin surdeg som man matar, man gör en fördeg, det blir en vanlig deg med lite av varje i och sen står man med två nya limpor som räcker till frukostbröd, mellismackor och en&annan kvällsmacka.

Inte så fantasirikt och ingen speciell feeling, men samtidigt som ett ankare i vardagen. Det må vara tjafsigt på jobbet, stimmigt i skolan och rörigt hemma – då är det ändå skönt att det finns något som är stabilt och utan överraskningar.